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【健康栄養学部】京阪百貨店×大学コラボ企画で、大寅蒲鉾さまとの共同開発商品を販売します

2026.10.02(金)

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 京阪百貨店にて10月8日(木)から28日(水)まで開催される秋の大感謝祭特別企画「京阪百貨店×大学コラボ」に、今年創業150周年を迎えた大寅蒲鉾株式会社(本社大阪市)さまと、健康栄養学部3年生5名が共同で考案した商品が販売されます。名前は「うぉーたむ。セット」、うぉーたむは「魚(かまぼこ)+秋(autumn)」を掛け合わせたものです。
 【秋の大感謝祭】のテーマは、健康な食生活を意識する食材の頭文字を並べた「まごわやさしい(豆・ごま・わかめ・野菜・魚・しいたけ・いも)」、加えて学生たちが目指したものは「自宅でも手軽に秋を感じられる商品」です。商品は全6種類、枝豆・ゴマ・さつまいも・キノコなど、季節を感じる素材に、トマト・バジル・唐辛子など練り物には目新しい素材を加えたもので、6種類とも味のバランスも良く、個性が際立つ商品となっています。
 商品は大寅蒲鉾さまで製造され、10月8日(木)~28日(水)まで、京阪百貨店の守口・京橋・枚方・くずは店の大寅蒲鉾各店舗にて販売されます。また、10月11日(日)、18日(日)には、学生たちが店頭に立って販売いたします。是非ご来店下さい。

<発信元:学園広報>